Netínské uzené maso, cca 1 kg

Neohodnoceno

465 Kč / ks

Skladem

Vepřové uzené bez dusitanové soli. Maso je nabouráno (vepřová pečeně a vepřová krkovice), naloženo do soli a česneku na 4-5 týdnů a poté uzené na bukovém dřevě. Vakuově baleno.

Náš uzený špek, pečeně i krkovice jsou nasucho naložené ve „škopku”. Poté je dvanáct hodin udíme na bukovém dříví. Jedná se o tradiční recepturu našich babiček. Po zabíjačce takto upravené maso vydrželo několik týdnů a nemuseli jsme jej ukládat do mrazáku.

Toto maso pochází od regionálních farmářů, které z jatek Rudíkov odebíráme a dále jej pro vás zpracováváme. Naším jménem Farmy rodiny Němcovy samozřejmě ručíme za kvalitu masa a jeho český původ.

Kategorie:	Masné výrobky bez rychlosoli

Tisk Zeptat se

Popis
Diskuze

Masný výrobek tepelně opracovaný, uzený. Skladujte při teplotě 1°C až 5°C. Výrobek k přímé konzumaci, bezlepkový.

Složení: 97% vepřové maso (krkovice, pečeně), česnek, sůl.

Průměrné výživové hodnoty ve 100g: 1192kJ/284 kcal

Tuky: 21 g, z toho nasycené mastné kyseliny : 5,6 g

Sacharidy: 0 g, z toho cukry: 0 g

Bílkoviny: 24,4 g

Sůl: 2,5 g

Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.

Přidat komentář

Přihlášení k vašemu účtu

Co potřebujete najít?

Doporučujeme

Netínské uzené maso, cca 1 kg