Marmelády paní Kateriny z vesničky Archanes kousek od hlavního města Kréty – Heraklionu jsou plné ovoce a vitamínů, takže si je zamiluje každý mlsný jazýček. Kombinace různých druhů ovoce dodává marmeládám jedinečnou a exotickou chuť.
Marmelády se vyrábějí v malé rodinné firmě, na úpatí hory Juchtas, při dodržování vysokých hygienických standardů a postupů výroby.
Jahody jsou bohaté na vitamín C a hrst 5-8 větších jahod nám poskytne více vitamínu C, než je doporučená denní dávka. Jahody obsahují také protizánětlivé látky. Díky velkému množství draslíku, hořčíku a pektinům, účinně působí na snižování vysokého krevního tlaku. A polyfenoly zase působí blahodárně na náš mozek, pomáhají v boji proti ztrátě paměti a zachovávají funkce mozku.
Složení: jahody, hořká čokoláda, cukr, citrónová šťáva. 100g hotové marmelády obsahuje 90g ovoce.
Tip na použití: jako svačina na čerstvý chléb s máslem, na ochucení bílého jogurtu či náplň do palačinek, lívanců, dortů, cheesecake.
Balení: sklo, 300g
Trvanlivost: 18 měsíců